A szabadtűzön, szabadtéren készült ételek nemcsak attól különlegesek, hogy ízükben megőrzik a ropogó fák közül felszálló füst bukéját, hanem attól is, hogy hangulatuk van. Az előkészített főzőhelyszíneken csapatokra bontva indul a főzés. A csapatok dolga a saját séfjük kiválasztása, majd az előre egyeztetett étel elkészítése. A csapat szaktudásán és közös, összehangolt munkáján múlik a siker, ami biztos, hogy határtalan.

A főzés közben a csapatok elkészíthetik a saját Egri Bikavérüket vagy Egri Csillagukat.

Helyszíne: Eger és környéke, egyeztetés szerint

Időtartama: 4 – 6 óra